Events

Afterwork im Weingut Kirchner

Am 22.08.2024 sind wir wieder zur Afterwork im Weingut Kirchner in Freinsheim.

Ab 18:00 Uhr geht’s los.

Es wird wieder leckeres vom Smoker geben…

Adresse:

Weingut Kirchner GbR
Burgstraße 21
67251 Freinsheim

https://www.weingut-kirchner.de/

Degustationsmenü im Weingut Ökonomierat Lind

Am Freitag, den 6. September werden wir ein exquisites Degustationsmenü im Weingut Ökonomierat Lind in Rohrbach anbieten. Fabian Müller, Bronzegewinner beim Worldcook-Event, Winzermeister Rüdiger und Elena Lind (B.Sc. Weinbau & Oenologie) werden gemeinsam durch den Abend führen.

Die Plätze sind limitiert.

Reservieren Sie jetzt für unser 4-Gänge-Menü mit korrespondierenden Crémants, Weinen, Wasser, einem Kaffee und einer kleinen Überraschung zum Preis von 100,00 € pro Person.

Ein kleiner Einblick ins Menü:

Amuse bouche
*
Roastbeef vom Simmentaler Fleckvieh
x Mango x Ingwer x Linsen
*
Surf&turf
Dry-aged Irish Hereford Rinderfilet
x 9/12er King-Prawns x Pastinaken-Himbeer-Püree x Hummer-Beurre-blanc x Quinoa
*
Kleine Erfrischung
*
Büffelfeta x Melone x Kürbiskern
*
Risotto x Cocos x Vanille x Schoko

Hier kann das Menü im Onlineshop vom Weingut Lind gebucht werden:

https://shop.weingut-oekonomierat-lind.de/Angebote/Degustationsmenue.html

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch.

Fleischtastings am Genussmarkt im Weingut Ökonomierat Lind

Besuchen Sie uns beim Genussmarkt im Weingut Ökonomierat Lind in Rohrbach

Am ersten Septemberwochenende findet im Weingut wieder ein Genussmarkt in Kooperation mit arteFakt statt.

Fleischtastings

In unserer Speyerer Fleischboutique bieten wir verschiedenste Cuts von internationalem sowie nationalem Premiumfleisch an.
Was ist an Premiumfleisch so Premium?
Wie und wie lange dürfen diese Tiere leben?
Wie wird geschlachtet?
Was wird gefüttert?
Welche Rassen gibt es?
Fragen um Fragen…

All diese beantworten wir, Fabi und Bianca, Ihnen immer gerne in unserer Speyerer Fleischboutique, in unserem Esszimmer oder, da der Geschmack am Ende nach wie vor im Vordergrund steht, bei einem leckeren kleinen
Einsteiger-Tasting auf dem Genussmarkt, am 7. und 8. September im Weingut Ökonomierat Lind.

Das Tasting beinhaltet:
Verschiedene Premium-Cuts aus diversen Reifemethoden
Passende Salze und leckeres Riesling-Focaccia (Brot)

Wichtige Infos:
7. und 8. September 2024 am Genussmarkt im Weingut Ökonomierat Lind
Tastingzeiten: 12:00 Uhr, 14:00 Uhr und 16:00 Uhr

Preise:
Vorkasse 29,50€
im Online-Shop oder Gutscheinverkauf in der Speyerer Fleischboutique

oder
Tageskasse 33,50€

Die Fleischtastings aus unserer Fleischboutique könnt ihr hier buchen:

https://shop.weingut-oekonomierat-lind.de/Weinprobe/Degustationsmenue-315.html

Neben tollen Bio-Weinen und Crémants erwarten Sie Produzenten und Händler mit tollen Olivenölen, selbstgemachten Marmeladen, Fleischtastings & Burgerstation von der Speyerer Fleischboutique, Waffeln und Suppe aus unserem Esszimmer, exquisiter Feinkost, handgemachten Backwaren, extravaganten Essigen, leckerem Kaffee uvm.

Alles natürlich lokal, handgemacht, fair und nachhaltig produziert.

Wichtige Informationen zum Event:

Wann: 7. und 8. September 2024 von 10 bis 18 Uhr

Wo: im Weingut Ökonomierat Lind, Hauptstraße 56, 76865 Rohrbach/Südpfalz