Vorspeisen

Mozzarella di Bufala Campana DOP

x Antipasti x Trüffel x Parmesan

€ 16,90

King Prawns

x Banane x Lavendeleis x Mais x Petersilie

€ 17,90

Gazpacho Andaluz

x Champagner-Espuma x Amarant

€ 9,90

Beilagensalat saisonal

X Hausdressing X Kerne X Gemies X Kräuter

€ 6,50

Hauptspeisen

Schnitzel vom landauer Hausschwein

X Preiselbeer

X Grumbeereggen oder X steirischer Grumbeersalat oder X Clippers

€ 17,50

Cordon Bleu Deluxe

X Emmentaler X Speck X Senf X Meerettich

X Grumbeereggen oder X steirischer Grumbeersalat oder X Clippers

€ 19,50

US Prime Beef Rinderfilet

X Chimmichurri X Röstzwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers

€ 39,50

US Prime Beef Rib-Eye

X Chimmichurri X Röstzwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers

€ 34,50

Dry-aged Rumpsteak

X Chimmichurri X Röstzwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers

€ 29,50

Halloumi

X Chimmichurri X Röstzwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers

€ 19,90

Catch of the day

X Reis X Hummer-Burre Blanc X Petersilie X fermentierter Knobi

€ 34,50

saisonaler Salat

X Hausdressing X Kerne X Gemies X Kräuter

X Rinderfiletsträfe €16,50

X Rumpsteaksträfe € 12,50

X Ziegenkäse € 8,50

X Tuna € 8,50

X Black Tiger Königs-Garnelen € 12,50

€ 12,50

Dessert

belgische Schoki (Panna Cotta & Eis)

x Champagner-Espuma x Kaffeestaub

€ 12,90

Sorbet loves Secco vom Weingut Hilz

€8,80

Paar Brogge Kääs vom Affineur Waltmann

€ 12,90

Tartiflette

x Grumbeer x Creme fraîche x Kääs vom Affineur Waltmann

€ 9,90

weiße Schoki knutscht Espresso Martini

x Eis x Espresso x Kalua x Grey Goose

€ 9,50

Eau de Gin

Eis oder Sorbet parfümiert mit unserem ESSZIMMER Gin

€ 8,80

Eiskaffee

x weißes Schoki-Eis x Kaffee x Schlagsahne

€ 8,00

Äfach än Bolle Eis

bezüglich der Auswahl und Toppings beraten wir Sie gerne

€ 2,20

Esszimmer - Menü

 

 

3 – Gang – Menü (Gänge I-V-VII) € 60,00
7 – Gang – Menü € 105,00
Oder stellen Sie sich Ihr Menü à la Carte zusammen.

 

Zu allen Menü’s ab 4 Gängen gibt es einen Espresso X Petit Four inkl. dazu

 

 

Amuse bouche

I - Gazpacho Andaluz

x Champagner-Espuma x Amarant

€ 9,90

II - King Prawns

x Banane x Lavendeleis x Mais x Petersilie

€ 17,90

III - Mozzarella di Bufala Campana DOP

x Antipasti x Trüffel x Parmesan

€ 16,90

IV - Citrus Sorbet

x Tahiti Gin

€ 8,80

V - US-Prime Beef Rinderfilet

x Reis x Aioli x Chimmichurri x Fleur de Sel

€ 39,50

VI - Tartiflette

X Grumbeer X Creme fraîche X Kääs von Affineur Waltmann

€ 9,90

VII - belgische Schoki (Panna Cotta & Eis)

x Champagner-Espuma x Kaffeestaub

€ 12,90

Espresso x Petit Four

Wochenspecial

Wochenspecial

Thaicurry-Suppe

x Schnittlauchöl x Grillgrummbeer x Gemüse x Amarant

9,50

portugiesischer Pulpo

x Thai-Buerre-blanc x Grummbeer x Gänsefußknospen x Mais

Weinempfehlung

Küwé Cuvée -Trocken

0,1l – 6,60 €

34,90

Martin-Luther-Weg 2
67368 Westheim (Pfalz)

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Kontakt

+49 634 4939 3578

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