Vorspeisen
Beilagensalat saisonal
X Hausdressing X Kerne X Gemies X Kräuter
€ 9,50
oder bestellen Sie sich eine Vorspeise aus unserem Menü
Hauptspeisen
Schnitzel vom Schwäbisch-Hallischen Landschwein
X Preiselbeer
X Grumbeereggen oder X Clippers
€ 22,90
Cordon Bleu Deluxe
X Emmentaler X Speck X Senf X Meerrettich
X Grumbeereggen oder X Clippers
€ 26,90
US Prime Beef Rinderfilet
X Chimmichurri X Zwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers
€ 49,50
US Prime Beef Rib-Eye
X Chimmichurri X Zwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers
€ 43,50
Dry-aged Rumpsteak
X Chimmichurri X Zwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers
€ 38,50
bestes australisches Wagyu von Stockyard - Rib-Eye -
X Chimmichurri Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers
€ 88,50
Simmentaler Tomahawk
x Chimmichurri x Aioli x Grumbeeregge oder x Clippers
pro 100g € 14,00
Dry-aged Charolais Porterhouse Steak
x Chimmichurri x Aioli x Grumbeeregge oder x Clippers
pro 100g € 14,00
Dan Morgan Wagyu Filet (private Selection)
x Chimmichurri x Aioli x Grumbeeregge oder x Clippers
€ 99,50
Kobe Filet BMS12
x Chimmichurri x Aioli x Grumbeeregge oder x Clippers
€ 99,50
Halloumi (veggi)
X Chimmichurri X Zwiwwle X Aioli X Grumbeeregge oder X Clippers
€ 24,90
maledivisches Kichererbsen-BBQ (veggi)
x Taboulé x Petersilie x Sellerie
€ 24,90
Catch of the day
X Raviolo fritto X Hummer-Beurre Blanc X Petersilie X fermentierter Knobi
€ 39,90
saisonaler Salat
X Hausdressing X Kerne X Gemies X Kräuter
x klännes US-Prime-Beef Rinderfilet €23,50
x klännes Rumpsteak € 18,50
X karamellisierter Brie € 10,50
X 8/12er King-Prawns € 16,50
X Hummerschwanz (sous vide) € 74,00
X Jacobsmuscheln € 18,50
€ 16,50
Dessert
No Snickers
x belgische Schoki x Karamell x Erdnuss
€ 14,90
karamellisierter Brie
x kanadischer Ahornsirup x Feige x gerauchte Mandel
€ 14,90
Erdnuss knutscht Espresso Martini
x Eis x Espresso x Kalua x Grey Goose
€ 12,90
Sorbet
x Zitronenmelisse x Mandelblüte x Mauritius Rum
€ 12,90
Eiscappuccino / Eisschokolade
x Eis x Sahne
€ 11,90
Äfach än Bolle Eis
bezüglich der Auswahl und Toppings beraten wir Sie gerne
€ 3,30
Fabis 8-Gang-Menü
volles Menü € 140,00
Oder probieren Sie sich à la Carte durch das Menü
I - US Prime Roastbeef
x Cranberry x Trüffel x Riesling-Focaccia
€ 19,50
II - Soup of the day
Preis variiert
III - Maledivisches Kichererbsen BBQ
x Paprika x Rotkohl x Cocos
€ 18,50
IV - Jacobsmuschel (sous-vide)
x Honig x Papadam x Mango-Chutney x Hoisin x sauri Zwiwwel x Ingwer
€ 19,50
V - Sorbet
x Chili x Lavendel x Kaffirlimette x Secco IV Weingut Hilz
€ 12,90
VI - Barbarie Entenbrust
x Steinpilz x Dalcurry x Süßkartoffel
€ 38,50
VII - karamellisierter Brie
x kanadischer Ahornsirup x Zitrus x gerauchte Mandeln
€ 14,90
VIII - No Snickers
x belgische Schoki x Karamell x Erdnuss
€ 14,90
Wochenspecial
Wochenspecial
diese Woche gebt's kein Wochenspecial !
Weinempfehlung
0,1l -
Martin-Luther-Weg 2
67368 Westheim (Pfalz)
Kontakt
+49 634 4939 3578
2021 Umskiptar